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  • 精品酒店的兴起!

    何为精品酒店?最初是被誉为“精品酒店之父”的Steve Rubell和Ian Schrager,为了募集资金,遂创造了独立于星级酒店之外的“精品酒店”新品类概念——Boutique Hotel。
    2025-07-03
  • “摆地摊”,五星酒店新潮流!

    在人们的传统认知中,五星级酒店往往是奢华、高端的象征。
    现在酒店行业的竞争越来越激烈。除了同类型酒店之间的竞争,还有各种新兴餐饮模式的冲击,像外卖、网红餐厅等,都分走了不少原本属于酒店的客源。五星级酒店为了生存和发展,就必须想办法做出改变。外摆餐饮就是一种创新的尝试,它打破了传统酒店餐饮的局限,拓宽了销售渠道。
    2025-07-02
  • 做好酒店员工激励手段创新!

    酒店业面临的较大困惑之一就是人才流失,特别是频繁的核心人员跳槽。这与酒店采取的激励手段的有效性不足是密切相关的。当前国内酒店业中普遍存在着激励方式重点不突出、对象不明确(如对不同层次员工的激励)、缺乏力度,机制单一,重物质轻精神等问题。这在一定程度上产生了激励与需要的错位。酒店业应该重视激励手段和措施的创新,根据自身的一些实际情况综合运用多种激励手段,以达到预期的目标。
    2025-07-02
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